Welkom bij Bakkerij de Korenbloem

Het assortiment in broodsoorten is nog nooit zo verscheiden geweest als nu.
Naast het assortiment gewone broden zijn er ook onze eigen specialiteiten ( eigen mengeling van bloemsoorten voor een uniek broodje.)

gewone broodsoorten 800gr (groot) en 400gr (klein)

- wit brood
- lichtgrof brood
- volkoren/zemelen (grovere structuur o.m.v. geplette tarwe)
- volkoren/tarvo (fijne structuur o.m.v. gemalen tarwe)
- zes granen (tarwebloem, integraal vermalen spelt, rogge, haver, maïs, gerst)
- wit tijgerbrood

eigen broodsoorten 800gr (groot) en 400gr (klein)

- rogge : vast roggebrood naar grootvaders recept

eigen broodsoorten 600gr

- korenbloem : fijn licht grof broodje met honing
- kempisch hoeve : licht grof broodje met enkele fijne graantjes
- ardeens hoeve : mengeling van rogge, volkoren en toegevoegde zuurdesem
voor de authentieke smaak van de Ardennen

andere meergranen broden 600gr

- tien granen (meergranen samenstelling met soja, zonnebloempitten en lijnzaad)
- zonnebloem ( zonnebloempitten en olijfbrokjes)
- waldkorn : een goed ingeburgerd meergranen brood :
      bestaat in 3 variëteiten :
             - waldkorn gewoon
             - waldkorn vital
             - waldkorn puur natuur (donker volkoren)
- italiaans brood : een wit brood met olijfolie gebakken voor een lekkere smaak.
- Nieuw: vezelwit : een wit brood met dezelfde hoeveelheid aan vezels als een volkorenbrood

Luxe deeg broodsoorten

- rozijnen brood (800-400 gr)
- melk brood (700-350 gr)
- suikerbrood (400 gr)
- rogge rozijnen brood (400 gr)
- luxe noten brood (600 gr)

Brood